METTITI ALLA PROVA E PREPARA UNA CENA
GOURMET IN DIRETTA STREAMING CON PRESTIGIOSI CHEF
UNA COOKING EXPERIENCE DA VIVERE IN FAMIGLIA O CON I TUOI AMICI
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Per tutti gli amanti della buona cucina e della convivialità una nuova esperienza interattiva con gli CHEF
tra il “reale e il virtuale”, per imparare a preparare una cena gourmet a casa tua.
CHEF BOX
Prenota lo CHEF BOX per il numero di ospiti da te richiesto e noi lo consegneremo a casa tua 24 ore prima dell’evento con tutti gli ingredienti per una cena gourmet esclusivamente MADE IN ITALY e le istruzioni per il collegamento streaming con lo CHEF.
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Stefano Marzetti
“Il mio è uno dei lavori più belli al mondo faccio star bene le persone: non sono un chirurgo, non salvo vite, rendo piacevoli dei piccoli momenti e per me è una grande cosa. Regalare emozioni, unire momenti magici, momenti senza tempo, essere partecipe di quella piccola gioia per me è tutto.”
Menù
Un Uovo nuovo…
topinambur affumicata, carciofi croccanti e mentuccia selvatica.
Spaghettoni alla chitarra
pesto trapanese aliciotti freschi e mollica di pane.
Cuore di Merluzzo in Vasocottura
con pomodorini alla liquirizia e purea di ceci.
Giuseppe Di Iorio
“La mia filosofia punta sul sapore autentico di ogni ingrediente, che si contraddistingue per qualità eccelsa e autenticità al fine di creare abbinamenti unici in cui ogni sapore sia riconoscibile in equilibrio con gli altri. Lo chef intrattiene gli ospiti con allettanti proposte culinarie, frutto di passione, ricerca e creatività”.
Menù
Tortino di zucchine
con cappesante scottate al dragoncello.
Risotto con filetti di faraona,
spinacino mantecato al caprino..
Filetto di maiale in crosta
di erbe purea di finocchi e mele caramellate.
Massimo Viglietti
Anarca, visionario, bambino, istintivo, goliardico…
“amo rompere gli schemi della struttura classica dei piatti: attuando un’autentica rivoluzione, frutto, in primo luogo, della simbiosi tra il mondo del dolce e quello del salato”.
Menù
Milano
Riso basmati, cotolettine panate, crema di parmigiano e zafferano.
Roma
Prugne, lardo, fregola, uovo strapazzato, salsa affumicata al Thè.
Genova
Consommè di pomodoro alla Moka Express, pomodoro, basilico e carne trita.
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